C18051 Wildkräuter Superfood vor der Haustür Für Jugendliche und Erwachsene

Beginn Mo., 20.04.2020, 16:30 - 20:00 Uhr
Kursgebühr 13,00 €
Dauer 1 x
Kursleitung Birgit Stöwer
Jens Benner-Stöwer

Viele Wildkräuter sind sehr schmackhaft und äußerst gesund. Oft enthalten sie genauso viele Nähr- oder Vitalstoffe, wie die als Superfood bekannten oft exotischen Pflanzen. Sie können leicht unseren Speiseplan bereichern und sind wirklich frisch zu haben. Nach einem Spaziergang in der Langst, bei dem wir verschiedene Wildkräuter kennenlernen und einen Einblick in den Umgang mit einem einfachen Bestimmungsbuch bekommen, wollen wir Wildkräuter in der VHS verarbeiten. Der Weg zwischen Langst und der VHS, Altes Rathaus, Markt 15 muss selbst organisiert werden. Dort werden wir Brotaufstriche, Kräuterwaffeln, Kräuterquark und andere kleine Köstlichkeiten herstellen und anschließend in gemütlicher Runde testen.
Bitte denken Sie an wetterfeste Kleidung und bringen Sie, wenn vorhanden, gern ein Pflanzenbestimmungsbuch mit.
Es entsteht eine Lebensmittelumlage von 4,- EUR, die direkt an die Dozentin zu zahlen ist. Eine Anmeldung ist im Vorfeld erforderlich. Keine Ermäßigung möglich.

Frau Stöwer ist Dipl. Biologin und mit ihrem Mann schon langjährige VHS Dozenten.





Kursort

Treffpunkt: Tretbecken Langst, Ahlen



Kursort

VHS Ahlen, Altes Rathaus, Markt 15, 2. OG, Kursraum 201

Markt 15
59227 Ahlen

Termine

Datum
20.04.2020
Uhrzeit
16:30 - 18:00 Uhr
Ort
Treffpunkt: Tretbecken Langst, Ahlen
Datum
20.04.2020
Uhrzeit
18:00 - 20:00 Uhr
Ort
Markt 15, VHS Ahlen, Altes Rathaus, Markt 15, 2. OG, Kursraum 201